 Editorial de formación profesional y técnica para profesores, alumnos y profesionales
 Editorial de referencia en el mundo cultural que entrega anualmente el Premio Internacional de Ensayo Jovellanos
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 Editorial líder en temas agrarios, forestales, de medio ambiente y enología en España y América Latina
 Sello editorial dedicado a las publicaciones universitarias del área de ciencias, matemáticas, química, economía, finanzas y estadísticas,
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Ediciones Everest es un sello editorial con más de medio de siglo de experiencia en el mercado español y americano que está integrado en el Grupo Paraninfo. Vinculado desde sus orígenes a la educación en España y Latinoamérica, Everest mantiene una tradición de publicaciones escolares, infantiles y juveniles de una gran variedad de temas y contenidos, adaptados siempre a las necesidades y gustos de cada persona y etapa formativa. El fondo editorial incluye libros de Infantil, Primaria, Secundaria y Bachillerato, contando en algunos casos con versiones en catalán, gallego y euskera, además del completo plan lector Leer es vivir, cuadernos de vacaciones y diverso material de apoyo.
